Ingredient ‘parmezaanse kaas’
Gegratineerde aubergine in tomatensaus
Ingrediënten 1 grote aubergine, in plakken van 1 cm dik gesneden 50 gram bloem snufje zout en peper 100 ml olijfolie 500 gram tomaten, kruisje ingekerfd 1 klein blikje tomatenpuree 1 ui, gsnipperd 2 tenen knoflook, gehakt 1 el Italiaanse kruiden 1 bol mozzarella 75 gram Parmezaanse kaas Bereidingswijze Maak eerst de tomatensaus door in […]
Lees verder
Geen reacties
Geplaatst in: Herfst, Hoofdgerechten, Italië, Lente, Seizoenen, Winter, Zomer
Ingrediënten: aubergine, mozzarella, parmezaanse kaas, Tomaat
