Ingredient ‘mascarpone’

Zomerse tiramisu

Tiramisu….ik ken níemand die tiramisu níet kent en níemand die er níet van houdt. Dit Italiaanse dessert betekent letterlijk: ‘trek mij omhoog’. Als je een ‘down’ gevoel hebt, dan beurt het je dus op. Geloof mij. Dit recept flanste ik vandaag in elkaar, omdat ik zin in tiramisu had, maar geen zin in de zware […]

Lees verder

Cheesecake met zomervruchten uit de oven

Een heerlijk romige en zomerse cheesecake! Gebruik de lekkerste, rijpe vruchten die voorhanden zijn. Ga bramen of frambozen plukken en maak daarna deze zalige taart. Ingrediënten 175 gram Digestive biscuits 75 gram boter, gesmolten 175 gram zomervruchten naar keuze (bramen, bosbessen, frambozen en kersen zijn erg lekker in deze cheesecake) 450 gram Mascarpone 150 gram […]

Lees verder

Frambozen-cupcakes

Ingrediënten 150 naturel yoghurt 3 eieren, los geklopt 1 theelepel vanille extract (of het merg van 1 vanille stokje) 175 gram fijne suiker 140 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 100 gram gemalen amandelen (ofwel amandelmeel) snufje zout 175 gram boter, gesmolten Om erbij te serveren potje frambozen jam 100 gram verse frambozen 300 gram […]

Lees verder
Webdesign door Admire Webdesign