Ingredient ‘gember’
Vega Nasi
Vol van smaak met die heerlijke Oosterse kruiden! Ingrediënten: Scheutje zonnebloemolie 200 gram langkorrelige rijst 1 prei, in ringentjes gesneden en gewassen 1 peen, geschild en in kleine blokjes gesneden 1 rode paprika, van de zaadlijsten ontdaan en in kleine blokjes gesneden 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 tl komijnzaad, gemalen 1 tl […]
Lees verder
Geen reacties
Geplaatst in: Hoofdgerechten, Indonesië, Met rijst en granen
Ingrediënten: gember, komijnzaad, korianderzaad, pinda
Wortel-kokossoep
Een heerlijke najaarssoep met veel geurige specerijen. Nodig vrienden of familie uit, maak een grote pan van deze soep en smullen maar! Ingrediënten 600 gram wortelen/bospeen, geschrapt en in plakjes gesneden 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gehakt 3 aardappelen, geschild en in blokjes 1 groot blik kokosmelk bouillonblokjes/1,5 liter verse bouillon 1 tl gemalen […]
Lees verder
